Παρελθόν από την Αγία Παρασκευή αποτελεί ο Στέφανος Κωτσάκης.
Ο 23χρονος επιθετικός έλυσε τη συνεργασία του με την Αγία Παρασκευή και αναζητάει τον επόμενο ποδοσφαιρικό του σταθμό. Μετά το διαζύγιο , ο πρώην άσος της Ατλαντίδας σχολίασε τα εξής: Θέλω να ευχαριστήσω την Αγία Παρασκευ΄γ για τον ένα χρόνο συνεργασίας, τους συμπαίκτες μου που με αγκάλιασαν από την πρώτη στιγμή που ήρθα και τον Κώστα Σφακιανάκη που ήταν εκεί για όλους και για όλα. Εις το επανιδείν.