Στο πρόσωπο του Γιώργου Παπαϊωάννου βρήκαν οι ιθύνοντες του Αήττητου Σπάτων τον κατάλληλο να οδηγήσει τους πράσινους στο υπόλοιπο της σεζόν στο Πρωτάθλημα της Α' ΕΠΣΑΝΑ, μετά την παραίτηση του Μάνου Χωριανόπουλου.
Πρόκειται, βεβαίως, για έναν προπονητή γνώστη της Κατηγορίας και, φυσικά, του ποδοσφαίρου της Ανατολικής Αττικής, μέσα από τις πολλές συνεργασίες με ομάδες της ευρύτερης περιοχής. Η ενημέρωση της ομάδας των Σπάτων αναφέρει:
«Η Διοίκηση του ΑΠΟ ΑΗΤΤΗΤΟΣ ΣΠΑΤΩΝ F.C είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την έναρξη της συνεργασίας της με τον προπονητή Παπαϊωάννου Γιώργο. Ο Γιώργος έχει πλούσιο βιογραφικό στους πάγκους των ομάδων τα τελευταία 15 χρόνια παρουσιάζοντας εξαιρετικό έργο όπου έχει εργαστεί. Συγκεκριμένα έχει εργαστεί στον Ολυμπιακό Λαυρίου και Δ' και Γ' Εθνική - ΑΟ Κορωπίου- Δόξα Κορωπίου -Μαρκό -Λαυρεωτική,Παλλαυρεωτικό -Σαρωνικό Αναβύσσου και σε άλλες ομάδες. Είναι κάτοχος διπλώματος UEFA Α. Σαν ποδοσφαιριστής έχει παίξει στο υψηλότερο επίπεδο Α' Εθνική με την ομάδα του Πανελευσινιακού όπως επίσης επαγγελματικά έχει αγωνιστεί στην Μάρκο στον Πύργο και στην Δόξα Βύρωνα. Ηταν διεθνής με τη φανέλα της Εθνικής Νέων. Γιώργο η οικογένεια του Αήττητου σου εύχεται κάθε επιτυχία».